Akadémia Merkur n.o. v rámci vzdelávacieho programu škoelnia učiteľov SOŠ usporiadala cestu do Francúzska, kde pri tejto príležitosti bolo podpísané memorandum o spolupráci s Lýceom JoJosepha STORCKA. 

Učitelia tu videli možnosť nahliadnúť a zapojiť sa do gastronómie a varenia s renomovaným a oceňovaným michelnským kuchárom Jeanom Perrinaom.